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东营这座城，说大不大，说小不小，这么多的车，这么多的人，汇聚在这里，上演着一幕幕动人动情的故事。这里有你，也有我。有的人选择在城市里打拼，依靠着心中的爱与责任，无所畏惧；而有的人则选择回乡当起“新农人”，站上乡村振兴的“C位”，广阔天地大有可为。不管是什么样的选择，平凡而努力生活的人们，他们的奋斗故事，都是这座城里温柔的“童话”，马不停蹄里，坚持是你我的信仰。 在李鹊，有这样一位“新农人”，他是高学历人才，但也毅然决然返乡，开启他的创业之旅，让我们一起来听听他的奋斗故事...... 何谓“新农人”？ 新农人，是指在三农领域的商业生态链中，具有“新形象、新思维、新模式”的三新群体。 他们大部分以80-90后为主，运用互联网新技术让土地产出特色农产品，提升农业效能。 他们以安全、优质、环保、高效为主要理念，在推动优品实现优价，良农受到尊重，食者安心享用，产业持续发展，生态回归自然。 未来，他们将是促进乡村振兴和农业产业发展的重要力量。 “新农人”新在哪儿？
“新”在思维：新农人知识丰富，善于利用互联网，通过自己敏锐的眼光，绘出属于自己的“农业帝国”。 “新”在科技手段：新农人引入科技手段进行农事操作，通过团队的智慧进行生产管理，既维护了生态和谐，也提高了种养效率。 “新”在营销方式：新农人懂得产销对接的营销方式，将电子商务营销方式加入农产品的营销中。 每当深秋时节，李鹊镇层林尽染，木子庄园里一派热闹：景观树和果树在庄园中随风摇曳、孩子们在挖地瓜体验丰收的愉快、观赏鸡在“鸡墅”中悠闲地走来走去、蔬菜大棚里村民正在采摘茄子…… “兴趣是最好的老师，这话一点不假。我从小就喜欢养小动物，鸡是我走到哪儿都会养的，就连大学专业也选择与农业相关。”据木子庄园创始人李国敬回忆，他在十几岁的时候就开始尝试用简单的孵化器孵小鸡，家里不让养，就带到姥姥那里去。李国敬回忆，2010年，正在上研究生的他成立了“新农人创业团队”，期间，在山东广播电视台农科频道农科直播间录制了《三个大学生的循环农业梦》，这是他第一次上镜，“当时以为是录播，没想到现场没有稿子，从那以后面对镜头便再也不紧张了。” 2013年，李国敬从山东农业大学资源与环境学院硕士毕业后，放弃城市优渥体面的工作，毅然决定返乡创业，回到了生他养他的土地——李鹊镇段家村。“这硕士生也回家种地，大学白上啦！”面对村里人的不解，内心强大的李国敬毫不在意，只想用成绩告诉所有人，回家种地依旧大有可为。 创业并不容易，初出茅庐的李国敬对此更是深有感触。刚开始的几年，什么事他都要亲力亲为，协调土地、画施工图、购买建筑材料……俨然成了多面手。同时，为保证不同种类观赏鸡的茁壮成长，他一头扎进鸡舍，与观赏鸡吃住在一起，仔细观察它们的生活习性、成长状态。功夫不负有心人，在他的努力下，当初的小鸡舍变成了大庄园，凤头鸡、蝶冠鸡、裸颈鸡……几十种不同品种的禽类都能在木子庄园见到，这里几乎成了一个小小的“动物世界”。 “家禽的基因遗传是非常丰富的，有单基因控制的也有双基因控制的，有显性性状也有隐性性状，这只鸡有凤头、胡子嘴、毛脚这些突出的性状，类似于北京油鸡，只是羽色跟北京油鸡不一样，可以用芦花色的鸡和北京油鸡杂交，从而达到芦花色北京油鸡的效果。”说起培育观赏鸡，李国敬侃侃而谈。在木子庄园里，从鸡头上是否长毛，到鸡冠是单冠、双冠、蝴蝶冠还是牛角冠，再到鸡毛的颜色是黑色、红色、灰色还是黄色，再到鸡毛多少、是否裸颈、羽毛形状等，都可以给客户私人定制。这源于李国敬坚持走科研创新的发展道路，积极推广“公司养殖+农户代养”发展模式，主打观赏鸡“私人订制”项目。经过多年的努力，他成功培育出了凤头鸡、蝶冠鸡、裸颈鸡等100余个品种，实现鸡的头型、毛色、爪的性状和蛋的颜色、大小乃至营养完全“私人订制”。 满足各类客户不同需求的同时，也带来了较好的经济效益。最早他通过QQ、论坛等进行交易，2009年开始在淘宝售卖。现在主要通过微信、快手、抖音售卖。“去年疫情期间，在快手上一天能卖3000至5000元。上午直播，下午打包发货，主要卖种蛋和鸡。最贵的鸡能卖到2000元，所有品种都是自己培育的。” 在木子庄园的实验室，李国敬一边梳理鸡的羽毛，一边给观赏鸡称重。活泼好动的鸡仔仿佛被他“施了魔法”，安静地坐在称重台上。 “我自己培育的种鸡、种蛋，经过20多天孵化，眼看着它们啄破蛋壳露出小脑袋，它们跟我的心肝宝贝一样。”李国敬介绍。如今，木子庄园观赏鸡一年能收入20至30万元，客户遍布全国各地。 走在木子庄园，看着观赏鸡、散养鸡在园中跑来跑去，水肥一体化技术的蔬菜大棚高高伫立。李国敬介绍，一开始做观赏鸡养殖的时候，鸡舍规模只有8亩地，现在面积达到了50亩。自2019年起，木子庄园规模不断扩大，开始养殖香猪、黑山羊、狮头鹅等家畜家禽。此外，李国敬还做起了设施农业。2020年，他建起了6个高标准的蔬菜大棚，种植西红柿、辣椒等蔬菜。同一年，他还与合作伙伴在李鹊镇一起承包了200亩地，建设林下生态种植基地。 目前，木子庄园实现年销售额600万元，但他并不满足于此，展望未来，李国敬信心满满。他想利用自己丰富的家禽种质资源和植物资源开展科技研学旅游；做校企合作，突出企业技术含量水平；做种养结合的综合性立体生态循环模式等。“单靠观赏鸡的私人定制是不够的，我的最终目的，就是要在自己的家乡，做出私人定制的高品质生态农产品，做出特色，打响品牌。让‘硕士爸爸 ’生态农产品品牌走出广饶，走向全国。”
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发表于 2022-1-19 10:03
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