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[地市站] 蓝色乡情,“莓”力无限——枣庄市第五届蓝莓采摘节启动

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发表于 2017-6-10 18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
大众网枣庄拍客团消息(袁袤翔 图文报道)蓝色乡情 “莓”力无限——枣庄市第五届蓝莓采摘节暨“巾帼乡村旅游扶贫公益行动”走进台儿庄启动仪式6月10日在台儿庄区涧头集镇李楼蓝莓种植基地举行。市妇联、市旅服局、市扶贫办、市广播电视台、台儿庄区政府和涧头集镇党委政府以及区相关部门的领导出席仪式。仪式上,命名表彰了一批“枣庄市巾帼乡村旅游特色村”,部分旅行社与旅游扶贫村签订结对协约,市妇联和市女企业家协会的女企业家代表向台儿庄区部分留守儿童代表捐赠了学习用品和救助金。涧头集镇舞之恋舞蹈培训中心、台儿庄热力健身俱乐部、台儿庄旗袍协会的表演队助兴演出了精彩的文艺节目。启动仪式结束后,大家走进里楼村蓝莓种植基地,参观体验了蓝莓采摘活动。
采摘活动中,拍客了解到,涧头集镇李楼村蓝莓种植已有8年历史。8年前,李楼村以土地流转形式招商引资,青岛客商宋先生投资创建“枣庄市汉台有机蓝莓种植公司”,引进国内优质蓝莓苗木,种植了百余亩蓝莓。在“汉台”的带动下,李楼和高山后等村采用“公司+农户”的经营方式,组建蓝莓种植合作社,带动几十户村民规模种植优质蓝莓,形成了规模效应和效益,成功举办了5届枣庄市蓝莓采摘节。李楼蓝莓采摘随之成为乡村旅游的知名品牌。

启动仪式——







授牌——









献爱心——









结对扶贫签约——



启动——



村民们微信直播——



文艺助兴——



















细雨纷纷下,观众真不少——



咱们老百姓,今儿真高兴——

















李楼村蓝莓种植基地的“天罗地网”——







走进蓝莓基园,采摘,品尝——

































都是“蓝精灵”啊——













村民周玉霞说:蓝莓,魅力无限——



老农话聊种植蓝莓的好处——














蓝莓的营养价值

    蓝莓“人类五大健康食品之一蓝莓中的抗氧化物是比其他食品多好几倍“万果之王”之称。

  蓝莓的功效和作用
  增强体质:蓝莓中花青素,能够中和体内的自由基,起到抗氧化的作用,使自身的体质得以加强,减少疾病的发生。
  预防疾病:适当食用蓝莓,能够起到防癌以及预防心脏病的现象,可以使体内的环境达到平衡状态。
  美容养颜:适当食用蓝莓,能够让肌肤更有弹性。
  对抗疲劳:蓝莓中所含的物质,能够帮助人们保护视网膜不受伤害,还能起到保护视力的作用。
  蓝莓的营养价值
  一、常规营养成分
  蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,香爽宜人。蓝莓中蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
  二、特殊营养成分
1、花青素花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多
2、总酸和有机酸蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸,其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸,熊果酸又称乌索酸,属于一种弱酸性五环三萜类化合物,是多种天然产物的功能成分,具有广泛的生物学活性,特别在抗肿瘤等方面作用突出。
  3、酚酸蓝莓中含有多种多酚类物质,酚酸就是其中重要的一类,具有良好的营养功能和抗氧化等药理活性。蓝莓中的酚酸有十余种,其中含量最高的是氯原酸,又称咖啡鞣酸,研究发现其对多种癌症(肺癌、食管癌等)有明显的抑制作用,同时抗氧化作用也非常强大。
  4、超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶(SOD)是广泛存在于生物体内的一种酸性金属酶,是生物体内重要的自由基清除剂,其主要作用是能专一地清除生物氧化中产生的超氧阴离子自由基,被誉为“21世纪的保健黄金”。蓝莓中SOD含量丰富,虽然不同品种蓝莓中的SOD含量略有差异,但总体上相差不大。
  5、果胶果胶是一类多糖高分子聚合物的总称,科学研究发现,果胶能够有效地清除人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质,同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡,而且还对多种现代“文明病”起到很好的预防和辅助治疗作用。蓝莓中果胶含量丰富,约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。
  6、紫檀芪紫檀芪,因最早在紫檀植物中被发现而得名。2004年科学家才首次在蓝莓和葡萄等浆果类植物果实中分离出紫檀芪。研究发现,紫檀芪同样具有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。紫檀芪在抗癌方面的作用也受到人们的高度关注,尤其是在抗结肠癌方面,紫檀芪表现出非常喜人的功效。
  食用蓝莓的禁忌
  虽说蓝莓的好处多不胜数,可在食用过程中也需要多加注意。对于本身已经患有心脏病,以及正处于腹泻状态的人群,都要避免食用蓝莓,以免加重原来的病症,而不利于身体健康。




发表于 2017-6-16 21:11 | 显示全部楼层
感觉好像小时候在田间地头吃的黑天晴
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