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【烹饪课堂】什锦酥

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发表于 2017-8-21 10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
【烹饪课堂】什锦酥

酥脆的外皮下含着颗颗彩色馅料,一口咬下去,满满的惊喜。今天青岛新东方烹饪课堂教大家做的是蛋挞皮版的什锦酥,简单易学,非常适合在家操作呦。

用料:蛋挞皮、香肠、青豆、蛋液、盐、玉米粒;

青岛新东方烹饪学校


做法:1.香肠切小块;

2.玉米粒、青豆、香肠炒熟,加少许盐;

3.将炒好的馅料包入蛋挞皮,捏好后用叉子压一压;

4.表面刷上蛋液,轻划几刀;

5.放入烤箱,200度预热,烤制15分钟即可。

青岛新东方烹饪学校

                                                                                                          图片来源网络


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