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美味营养餐——鲜蒸冬瓜

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发表于 2017-9-12 09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

高考是人生中的重要考试之一,不容半点马乎。高考期间饮食很关键,既要健康有营养,又要口味鲜美。鲜蒸冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,补脑、缓解紧张,非常适合考场中的学子。

用料:冬瓜、虾皮、平菇片、油、鸡汤、盐、葱花。


做法:1.将冬瓜切成厚度约0.5厘米的片;

2.将平菇撕成小片和冬瓜一起平铺摆盘,撒上虾皮;


3.适量的盐,鸡汤均匀倒入;

4.放入蒸烤箱,选择蒸汽模式,110度蒸25分钟;

5.蒸完之后取出撒上葱花点缀即可。


青岛新东方小贴士:1.冬瓜性寒,最好不要吃生冷的;

2.冬瓜忌和鲫鱼共食。

图片来源于网络

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