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香酥味美鸡米花

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发表于 2017-9-14 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

酥脆的外皮,鲜嫩的鸡肉,一颗入口,满满幸福感。鸡米花好吃,在家也能做。今天小青的烹饪课堂就来介绍鸡米花的烹饪工艺,学会了做给家人吃。

青岛新东方烹饪学校


主配料:鸡肉、鸡蛋、面粉、面包糠、油、盐、胡椒粉。

制作流程:1.鸡肉切丁洗净,放入盐和胡椒粉拌匀;

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2.将鸡肉块粘上面粉,再沾满鸡蛋液,最后沾满面包糠;

3.锅入油,烧至六成热,加入鸡肉块炸至金黄即可。

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