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教你做美食:香煎五花肉

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发表于 2017-9-20 09:42 | 显示全部楼层 |阅读模式


【香煎五花肉】

原料:五花肉250克、盐3克、酱油少许、姜3克、蒜3瓣、蚝油、香油3毫升、洋葱、白糖、蜂蜜、胡椒粉2克、芝麻5克、雪梨1个

做法:1. 五花肉洗净,去皮后切薄片。

2. 雪梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜、蒜、洋葱末、酱油、蚝油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、盐、香油调成腌料。

3. 把切好的五花肉放进去腌渍4小时以上,或隔夜。

4. 将平底锅烧热,把腌好的肉片平摊在锅中小火慢煎,两面都煎至变色后,刷上少许腌料,煎至两面微微焦黄即可。


发表于 2017-9-20 10:37 | 显示全部楼层
发表于 2017-9-21 18:25 | 显示全部楼层
看起来特别的想吃啊
发表于 2017-9-21 21:53 | 显示全部楼层
发表于 2017-9-26 18:57 | 显示全部楼层
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