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[苍山] 我的回忆,坚难岁月

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发表于 2018-10-15 15:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在1958年至62年间,我们的粮食定量是每人每月二十三斤,其中,二斤白面分给个人,剩下的二十一斤全是地瓜面,平均每天七两,把地瓜面蒸成窝头,只能上午两个,下午两个,蔬菜也很短缺,有时蔬菜公司给分配点,但只是很少,虽然市场上有卖的,却很贵,最便宜的是胡萝卜,一元钱三斤,可那时我们的工资每月只三十四元,正好能够买一百斤胡萝卜,白面馍馍也有卖的,每斤四元,还得在早上或晚上偷着卖,如果被市场管理人员发现全部没收。在这种情况下,由于劳累再加上吃不饱饭,时间一长,很多人腿肿了,脸也肿了。在这种情况下,就逼着你要想法生存,大家只好轮流到地里挖野菜,挖回来补充粮食的不足。起初还能挖点,过了一段时间,野菜也挖不着了。一天,我们几个正为吃发愁,当时,我们后院的厕所旁有一棵椿树,有碗口粗,叶子很旺,远看漆黑稠密的叶子像伞一样支在那里,如果下雨可能都不漏水,有人提议说,我们把这棵椿树叶吃了吧,主任听到后,说:“先别动这棵树,咱还是先到外面去找,实在不行了再动这棵树”,于是,我和玉喜两人一起到地里去看看,说不定还有什么收获。我们俩走到地里一看,只有麦苗是青的,在麦苗中发现有几棵猫子眼,还很肥胖,长的比麦子还高,这种猫子眼,用手一掐马上就出来白色的液汁,这种液汁一旦不小心碰到人的皮肤上很快就会红肿起来。这种植物在农村什么动物都不吃的。眼看着这肥胖的、碧绿的猫子眼,想着空肚子里什么也没有,心想也管不了这么多了,我说:“玉喜,咱拔这个吧”,他说:“你可别拔,这猫子眼毒性可大了”,我说:“咱们不能空手回去,先拔回去再说”,就这样我们拔了一捆带了回去。
把猫子眼抱回来后,先放在锅里用开水煮几分钟,拿出来放在石台子上,使劲用手揉搓,直到把粘液全部揉出来,再放到水里浸泡一天,炒着吃,平时大家都知道猫子眼的毒性,虽然揉搓加工了,到底能不能吃开始大家都心里没有底,但挡不住饥饿的诱惑,还是吃吧,大家吃了以后不但没有被毒到,都说好吃。既然好吃,我们接着去拔,等我们再次到地里准备拔锚子眼时,地里边一棵都没有了,村里的村民听到有人拔锚子眼吃,早就被拔光了。没有了,那就回去吧,我们走到西门外,远远看到很多人在用手捋杨树叶子,放在口袋里,一打听,村民说拿回去吃的,我们俩一看,咱也不能空手回去,咱也捋了一些,一看,没有口袋,我爬上树,用手把细的带叶子的枝子折断,连枝带叶拿回来,按上次吃锚子眼的做法如法炮制,大家一吃,味道还不错,只是有点苦,过了几天我们想再去弄点来吃,到那一看,不光杨树叶,庄里城外所有的树叶都没有了,我们吃过柳树、洋槐、家槐树、杨树,杏树、更不要说榆树了,因为所有树叶中,榆树是最好吃的,它的花,叶,皮都好吃,每棵树都是光秃秃的,树叶子早就没有了。有的说;我听说有都到微山湖捞榨草,咱太远了,这时有一人听到说;微山湖不能去啦,昨天我在局里来听说一点没捞到,空手回 来的。
城里、城外的地里没有一棵野菜,树上没有一片树叶。有一天,大家又聚在一起,还是为吃发愁,有人说:“主任,外面是什么都没有了,只有里面了,把咱的小椿树吃了吧”,主任说:“好,那就吃吧”,大家一起动手,还是按以前的做法,先把椿树叶摘下来放在锅里用水煮,煮几分钟后大家都傻眼了,一看,一锅里象糨糊一样,粘稠,根本分不出水和叶子,大家只是凭经验,想当然,把椿树叶与其他树叶想象的一样,其实,椿树叶经水一煮就烂了,而且还非常的苦,根本没法吃。好好的一棵小椿树,看着枝繁叶茂,看着好看,但不能吃,可这棵小椿树牺牲了还赔进二斤瓜干面。
过了一段时间,公社通知,有十四队办起了大食堂,办的不错,各单位都要参加。该食堂在我们的南面,我们往返需要走五里路。既然要求,大家就去吧,到了一看,食堂里也没有什么好吃的,还是窝窝头,拳头大小,一斤粮票八个实在不少。这种窝头不能用手拿着吃,拿不起来,一拿就散了,食堂的人先用铲子从蒸笼里把窝头小心的铲到每个人的碗里,然后用筷子夹着吃,吃的时候还要注意,随时有草棒、头发,砂子,等杂物,食堂人员的态度也不好,去早了不行,没做好,去晚了又没有了,好歹吃了半个时间,各单位都不去了。
不去原因各种各样,有人听说食堂的窝头是用一部分地瓜面和一部分加工厂酿酒、醋的酒糟蒸的,大家也是半信半疑,正好有一天加工厂的人来,我们问他,他们厂有酒糟吗,他说,原来有,现在没有了,我们问怎么现在没有了?他回答说,都让14队食堂拉走了,又问他,食堂拉酒糟干什么用?他回答说,食堂说是拉回去喂猪的。
                     文峰老人     2018 ,10 ,15 于兰陵县文峰山
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发表于 2018-10-15 16:49 | 只看该作者
墨迹路途遥远
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