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赵世平的诗歌:趣说鸡蛋(影音诗画)

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发表于 2019-9-16 17:49 | 显示全部楼层 |阅读模式


是先有鸡是先有蛋?古老话题流传千年,人们总在辩来辩去,至今没有明确答案。
传说诸葛三气周瑜,就用由此引起事端,周瑜拿出这个难题,曾向诸葛孔明发难。
诸葛亮说是先有鸡,周瑜冷笑没鸡何蛋,诸葛反问蛋是种蛋,鸡又从哪来到人间?
周瑜一听为之语塞,气自外生血从内翻,开始大口大口吐血,总后气的小命玩完。

这个故事牵强附会,漏洞百出令人流汗,周瑜问的莫名其妙。诸葛亮的那是诡辩。
人们为了鸡蛋之争,打了多少口水之战,对于这个千古难题,难倒许多大师圣贤。
先鸡派说蛋是鸡生,所以有鸡才会有蛋,先蛋派说蛋孵化鸡,所以应该是先有蛋。
鸡蛋固然是鸡生的,难道鸡就不来自蛋?双方陷入循环怪圈,成了逻辑上的麻烦。

是先有鸡还是有蛋,咱老百姓用不着管,只要吃上鸡和鸡蛋,就觉日子过的舒坦。
鸡蛋是种天然补品,营养丰富含量齐全,味美可口老幼皆宜,既能养生又能保健。
食用鸡蛋增强机体,调节修复人体病变,它的吃法多种多样,煮蒸炸炒荷包油煎。
煮鸡蛋是最佳吃法,吃时注意细嚼慢咽,否则影响吸收消化,不想发胖少吃煎蛋。

由于从小我不吃肉,所以特别青睐鸡蛋,记得我还不到十岁,就曾偷偷学起做饭。
第一次用豆油炒蛋,锅还没热蛋倒里面,蛋在油里咕嘟半天,吃着腥气难以下咽。
做鸡蛋汤本来简单,可是我做却犯了难,搅匀鸡蛋打到锅里,怎么蛋花我看不见?
原来锅里水没烧开,一锅黄汤好生难看,妈妈见了直皱眉头,全给倒进水沟里面。

多少有趣蛋的故事,总发生在我的身边,我在这里如数家珍,讲给大家作一笑谈。
小时我还上幼儿园,就曾爬树去掏鸟蛋,树枝划的满脸伤痕,回家挨打心里好冤。
还有一次吃煮鸡蛋,吃的太急囫囵下咽,结果堵在嗓子眼里,把我憋的直翻白眼。
大人赶快给我敲背,还把我给数落一番,瞧你这个没出息的,没人与你争食抢饭。

刚刚参加工作那年,我在北镇去把集赶,由于自己嘴有点搀,路上买了两个鸡蛋。
赶集的人接踵摩肩,挤来挤去感觉危险,我把两手插在裤兜,两个鸡蛋各握一边。
结果还是没逃厄运,两只鸡蛋都被挤烂,可我还是舍不得丢,手托坏蛋到了饭店。
进了饭店我就大喊,老板请你快点拿碗,在你这里炒一个菜,我是自己带的鸡蛋。

有人喜欢吃腌鸡蛋,腌出油来特别好看,还有一种腌的臭蛋,也有人吃还说喜欢。
鸡蛋腌臭是因盐少,但是风味却不一般,闻起来臭吃起来香,可我一闻头就晕旋。
那天早上去吃早餐,我就遇上一个臭蛋,我要退掉他们不肯,说这不是坏的鸡蛋。
我一生气扔到门外,扭头就走发句骚言,鸡蛋臭了还说没坏,亏得你们也能瞎编。

过去我曾放过电影,人家知我爱吃鸡蛋,所以每到一个单位,总给炒上鸡蛋一碗。
要说鸡蛋这个东西,吃少了香吃多了厌,吃到最后恶心扒拉,怎么就象鸡屎一般。
健康饮食指引建议,每星期蛋黄不过三,因为蛋黄胆固醇高,但是蛋白不在此限。
鸡蛋有丰富蛋白质,营养成分与肉一般,完全可以代替肉类,成为人间美食一环。

《趣说鸡蛋》2006,4,8,21,00




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