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七律•陈楼糖瓜 糖瓜馥冽美名扬, 岁末迎春韵味长。 蜜意熬成甜蜜梦, 酥心铸就脆酥香。 形如满月含情笑, 质似琼浆待客尝。 传统承延千载久, 舌尖记忆永流芳。 释文:
《七律•陈楼糖瓜》这首诗宛如一幅笔触细腻、色彩浓郁的民俗画,将陈楼糖瓜的独特魅力与深厚底蕴以诗意的方式徐徐铺展,引领读者仿若穿越至鲁西南的陈楼,沉浸式地参与一场满溢甜蜜的文化盛宴。这首诗在韵律上做到了平水韵与中华新韵双押,在严守古韵规则的同时,贴合现代读音习惯,读来朗朗上口,音韵和谐,为诗歌增添了独特的音乐美感,助力情感表达与文化传递。
首联“糖瓜馥冽美名扬,岁末迎春韵味长”,开篇便以灵动之笔,勾勒出陈楼糖瓜的诱人风采与深远影响力。“馥冽”一词精妙入微,既生动展现出糖瓜那馥郁醇厚、萦绕不散的香甜气息,又精准点出其入口瞬间爽利清逸的独特口感,甜而不腻,清新中满是诱惑。陈楼糖瓜声名远扬,早已跨越地域界限,成为人们心中甜蜜的文化象征。在鲁西南,春节期间糖瓜不仅是餐桌美味,更与传统祭灶习俗紧密相连,承载着人们对美好生活的祈愿 ,在岁末迎春时,成为传递祝福与希望的文化载体。在这片土地上,春节期间,家家户户的餐桌上都少不了糖瓜的身影,那空气中弥漫的香甜味道,如同冬日暖阳,将年味烘得愈发浓郁。颔联“蜜意熬成甜蜜梦,酥心铸就脆酥香”,巧妙地将制作糖瓜的过程与质朴的情感紧密相连。陈楼糖瓜的制作工艺繁复且考究,从原料的精挑细选,到小火慢熬时的全神贯注,每一个步骤都倾注着手艺人的心血与热忱。正如这慢慢熬制的过程,是时间与耐心的沉淀,也是制作者对甜蜜生活的深情期许,熬制糖浆时,浓稠的糖浆在锅中不断翻滚,那是生活的甜蜜与对未来的憧憬在炽热交融,恰似蜜意被慢慢熬成甜蜜梦想。最终,经过精心塑形,甜蜜的糖浆凝固成了脆酥香甜的糖瓜,触碰舌尖,酥脆的口感瞬间激活味蕾,儿时过年时的那份纯粹喜悦也随之涌上心头。颈联“形如满月含情笑,质似琼浆待客尝”,从外形与质地两个维度对糖瓜进行了细致入微的雕琢。糖瓜圆润饱满,恰似夜空中那一轮皎洁的满月,不仅象征着团圆美满,更仿若带着盈盈笑意,温柔地迎接新春的到来,也热情地款待每一位到访的宾客。其质地软糯绵密,恰似琼浆玉液般细腻丝滑。在山东人家,当有客人临门,主人总会第一时间端上一盘糖瓜,这简单的举动,既表达了对客人的热忱欢迎,也分享着生活中最本真的甜蜜。尾联“传统承延千载久,舌尖记忆永流芳”,将诗歌的意境从糖瓜本身自然地延伸至对传统文化传承的深刻思考。陈楼糖瓜历经千年岁月的洗礼,不仅凝聚着先辈们的智慧与情感,更是历史发展的忠实见证者。尽管时光流转、世事变迁,但它始终坚守在人们的舌尖,成为记忆中永不褪色的味觉符号。无论是漂泊异乡的游子,还是土生土长的家乡人,只要一口糖瓜邂逅舌尖,便能瞬间唤起心底深处对家乡的眷恋、对传统的尊崇。如今,陈楼糖瓜的传承者们通过电商平台、民俗展览等方式,努力让这一传统美食走向更广阔的天地,但在工业化浪潮的冲击下,手工制作的陈楼糖瓜仍面临着成本高、产量低等困境,传承之路任重道远。正如《七律•陈楼糖瓜》所描绘,糖瓜承载的不仅是味道,更是传承使命,在困境中更显坚守的意义。
在时代的汹涌浪潮之下,许多传统美食和技艺都面临着严峻的挑战与冲击,但陈楼糖瓜却凭借其独特的魅力和深厚的文化底蕴,顽强地延续着独属于自己的甜蜜风味。它不仅仅是节日里那一抹慰藉人心的甜蜜,更是维系民族情感的坚韧纽带。衷心祈愿这份古老而珍贵的甜蜜,在未来的悠悠岁月中,能够持续散发迷人香气,让更多人有机会领略传统美食的独特韵味,让中华民族的文化瑰宝在传承与发展中永远熠熠生辉。
附:视频《陈楼糖瓜》 |
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